Kars Eski Kaşarı 1 Tam Teker 12kg – 1 Yıllık Kars Kaşarı

699,00 790,00  K.D.V Dahil (-12%)

Stokta yok

Kars Eski Kaşarı 1 Tam Teker 12kg - 1 Yıllık Kars Kaşarı

Karşılaştır
Kategoriler: ,

Taze inek sütü filtrelendikten sonra belirli sıcaklıklara kadar ısıtılır ve sonrasında mayalanır. Daha sonra bir iki gün acı suyunu atması için dinlendirilir. Acı suyunu attıktan sonra haşlanır ve yuvarlak kalıplara doldurulur. Kaşar dinlenme odalarında 1-2 hafta dinlendirilip kurutulduktan sonra soğuk hava depolarında 3-4 ay bekletilir ve tüketime hazır hale gelir. Yaklaşık on litre sütten bir kg kaşar elde edilir. Bu işlemlerin tamamı hijyenik ortamlarda yapılır. Ve hiçbir katkı maddesi kullanılmaz. Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayınız. Kurumaması için streç filmle kaplayabilirsiniz. Koruyucu madde içermediğinden uzun süre bekleyince küflenebilir.

İlk yorumu siz yapın “Kars Eski Kaşarı 1 Tam Teker 12kg – 1 Yıllık Kars Kaşarı”

Yorumlar

Bu ürün için henüz hiç yorum yapılmamış.

Kategoriler

Kars Eski Kaşarı 1 Tam Teker 12kg - 1 Yıllık Kars Kaşarı

699,00 790,00  K.D.V Dahil (-12%)